У номері

Події і факти 8

Економічний гектар

29 років незалежності України у цифрах АПК 12

Галузь садівництва: розвиток, тенденції та перспективи 14

Чому українські плодоовочеві експортери все ще не підкорили Європу? 20

Подія

Солодкі технології ВНІС 22

Гостре питання

Земля прагне мати свого господаря 24

Актуальна розмова

Чому українське насіння зазнає цінової дискримінації 30

Свідоме господарювання

Олена Березовська: «Органічне виробництво – це можливості для стабільного розвитку, а не чарівна паличка для фермера» 36

Органічний успіх з БТУ-ЦЕНТР 38

Тонкощі продажу органічної продукції 40

Олексій Рудь: «Органічний сегмент вирізняється ціннісним ставленням покупців до товару» 43

Контроль на чистоту 44

Агрономія сьогодні

EURALIS Semences і CAUSSADE Semences Group: зародження та перший день компанії Lidea 46

Робота з ґрунтом 49

Сухий старт 52

Зелене живлення 54

«Золотий» ресурс 56

Бур’ян чина бульбиста мігрує українськими вгіддями 58

Агрономічні хитрощі, або Як отримати якісний та багатий урожай цибулі й озимого часнику 60

Протистоїмо ураженню бульб картоплі звичайною паршею 63

Осінь — відповідальна пора для фруктового саду 66

Як правильно обрізувати ягідники 68

Готуйте полуницю з осені 69

Спельта: прийшов її час 70

Сучасне тваринництво

Правильна організація доїння корів 72

Прибиральник бруду в корівниках 75

Механізація АПК

Квіткозбиральні комбайни 76

Кавунерія, або Механізація для «смугастих» 78

Обробіток ґрунту — технологічний базис вирощування польових культур 80

Усім лапам лапи! 86

Техніка Väderstad у ПСП «Рассвєт» — 8-річна практика на Сумщині 90